Oglasi za posao

Asistent generalnog Menadžera restorana (m/ž)

Podgorica, Crna Gora 25. septembar 2025.
logo

KFC Montenegro

Mogućnost zaposlenja u KFC Montenegro
 
RESTORAN: KFC Montenegro

RADNO VRIJEME: Puno radno vrijeme

POZICIJA: Asistent generalnog Menadžera restorana


U KFC-u nijedan dan nije isti – svaki je ispunjen radošću, zabavom i novim izazovima! Uvijek se trudimo da nadmašimo očekivanja naših gostiju, zato radne obaveze uključuju brigu o gostima, pripremu hrane i održavanje čistoće prostora – uvijek po izuzetno visokim standardima!

Koje bi bile vaše odgovornosti?
  • Podržavanje i pomaganje menadžeru restorana da restoran ima adekvatno osoblje koje zadovoljava potrebe poslovanja, regrutujući dodatno osoblje po potrebi;
  • Podrška i pomaganje menadžeru restorana u upoznavanju novih zaposlenih sa njihovim odgovornostima;
  • Osigurava da su svi zaposleni pravilno obučeni za svoje radne zadatke i kontinuirano ih motiviše da završe obuke;
  • Podržava menadžera restorana u razvoju tima i ocjeni njihovog učinka;
  • Proaktivno i dosljedno upravlja svim pitanjima radnih odnosa unutar objekta;
  • Strogo poštovanje svih zakonskih i kompanijskih propisa o bezbjednosti, zdravlju na radu i higijeni hrane te preduzimanje korektivnih mjera kada je to potrebno;
  • Kreira ambijent fokusiran na potrebe i zadovoljstvo različitih grupa KFC posjetilaca;
  • Upravljanje reklamacijama kupaca u skladu sa politikom kompanije i po potrebi prosleđivanje slučajeva menadžeru restorana ili nadležnom odjeljenju;
  • Razvijati snažnu prodajnu kulturu u restoranu, jasno postavljajući ciljeve prodaje timu i vođama smjena;
  • Upravljati stimulacijama za članove tima i podsticati redovno priznavanje njihovih rezultata u restoranu;
  • Obezbijediti da su svi prodajni punktovi uvijek ažurirani i obučiti tim o svim novim proizvodima i ponudama radi boljih prodajnih rezultata;
  • Podržavati menadžera restorana u povećanju profita kroz efikasno praćenje i kontrolu svih troškova restorana (radna snaga, hrana i ostali resursi);
  • Podržavati menadžera u razvijanju strategije za povećanje profita restorana, redovno revidirajući i prilagođavajući planove u skladu sa poslovnim potrebama;
  • Precizno izrađivanje prognoze prodaje i radnih sati, uzimajući u obzir tržišne trendove i promotivne kampanje;
  • Popunjava svu dnevnu i smjensku dokumentaciju i pomaže menadžeru restorana u pripremi sedmičnih i mjesečnih izvještaja;
  • Osigurati pravovremenu narudžbu dovoljne količine robe, kontrolu isporuka, te praćenje nivoa zaliha na dnevnoj i sedmičnoj bazi, uz detaljnu analizu i prijavu svih nepravilnosti;
  • Osigurati pripremu adekvatne količine proizvoda koja zadovoljava poslovne potrebe, uz precizno vođenje evidencije kontrole proizvoda;
  • Osigurati stalno poštovanje procedura rukovanja gotovinom i deponovanja novca u objektu.
PRIDRUŽI SE KFC TIMU I UŽIVAJ U OVIM POGODNOSTIMA:
  • Mjesečni bonusi i stimulacije
  • Zdravstveno osiguranje
  • Konkurentna plata
  • Besplatni dnevni obroci u KFC-u
  • Ugovor o radu po zakonima Crne Gore
  • Redovne procjene uspješnosti
  • Međunarodno priznate obuke
  • Mogućnost međunarodne karijere
  • 20% popusta na svaku kupovinu u KFC-u
  • Društvene aktivnosti i prijatna radna atmosfera