Osnovana 2014. godine, Kafeterija je od malog lokala u centru Beograda izrasla u jedan od najvećih specialty coffee lanaca u ovom dijelu Evrope. Danas smo snažno prisutni u Crnoj Gori, gdje širimo mrežu lokacija i gradimo prepoznatljivo iskustvo kafe i usluge.
Poslujemo u Herceg Novom, Tivtu i Podgorici, uz kontinuirano širenje i razvoj poslovanja na crnogorskom tržištu. Upravo zbog tog rasta, širimo tim i tražimo nove koleginice i kolege koji žele da budu dio naše priče u Crnoj Gori.
Kafeterija se izdvaja po vrhunskom kvalitetu kafe, visokom nivou standardizovane usluge, savremenom i prepoznatljivom enterijeru, kao i jasnim vrijednostima koje njegujemo u odnosu prema gostima i zaposlenima.
Iza brenda stoji tim mladih, ambicioznih i posvećenih ljudi koji žele da uče, napreduju i zajedno grade Kafeteriju kao jedno od vodećih mjesta za kafu i druženje u Crnoj Gori.
Pozicija:
Zamjenik menadžera
Lokacija: Podgorica
Ključne odgovornosti:
- Koordinacija i upravljanje radom lokala: osiguravanje nesmetanog poslovanja svih sektora, uključujući kuhinju, bar i uslugu
- Kreiranje i upravljanje budžetom, uključujući praćenje prihoda i rashoda
- Upravljanje zalihama i pravovremeno naručivanje potrebnih namirinica i opreme
- Nadzor nad ispravnosti fiskalnih kasa i prateće dokumentacije
- Priprema i vođenje dnevnih izveštaja, kao i obezbeđivanje blagovremenog prijavljivanja/odjavljivanja zaposlenih
- Održavanje i obezbeđivanje usklađenosti sa svim bezbednosnim, zdravstvenim i protivpožarnim standardima.
- Kontrola i prijem faktura, vođenje lagera robe i obavljanje razduživanja konobara;
- Administrativni poslovi – vođenje trgovačke dokumentacije, evidencija prisustva i odsustva zaposlenih, kao i kontrola poslovne dokumentacije.
Ako želiš stabilan posao, rad u dinamičnom okruženju i priliku da se razvijaš zajedno sa brendom koji se kontinuirano širi i jača na crnogorskom tržištu, pozivamo te da se prijaviš.
Svi zainteresovani kandidati CV mogu poslati na mail: posao@kafeterija.com