Šef sekcije hladne kuhinje (m/ž)
Crowne Plaza Budva by IHG
Crowne Plaza Budva by IHG
U hotelu Crowne Plaza Budva by IHG vjerujemo da su ljudi srce svakog izuzetnog iskustva. Kao dio globalne mreže IHG Hotels & Resorts, jednog od vodećih hotelskih brendova na svijetu, stvaramo okruženje u kojem profesionalnost, autentičnost i međusobna povezanost čine temelj našeg uspjeha.
Smješten na prestižnoj lokaciji uz samo šetalište i u neposrednoj blizini Starog grada Budve, naš hotel nudi savremen i renoviran ambijent, vrhunsku uslugu i prostor u kojem se susreću poslovni gosti i turisti iz cijelog svijeta.
Gradimo tim posvećenih profesionalaca koji žele da rastu, uče i doprinose kulturi brenda zasnovanoj na principu „Dare to Connect“ — inicijativi, odgovornosti i stvaranju nezaboravnih trenutaka za naše goste.
Ukoliko želite da budete dio međunarodnog sistema koji prepoznaje talenat i pruža prilike za razvoj karijere — pozivamo Vas da nam se pridružite.
Koga tražimo?
Tražimo lidera hladne kuhinje — osobu koja razumije da prvi utisak počinje pogledom. Nekoga ko zna da su svježina, preciznost i estetika jednako važni kao ukus hrane.
U Crowne Plaza Budva, hladna kuhinja nije samo priprema salata i predjela — ona je scena na kojoj se predstavlja kreativnost, disciplina i osjećaj za detalj. Ona je prvi susret gosta sa našom gastronomijom.
Ako uživate u radu sa svježim namirnicama, volite red, organizaciju i tim koji funkcioniše — možda ste upravo Vi dio koji nam nedostaje.
Vaša uloga
Kao Šef sekcije hladne kuhinje, bićete odgovorni za:
Šta je važno za ovu poziciju?
Šta vam nudimo?
U Crowne Plaza Budva nudimo više od radnog mjesta. Nudimo priliku da budete dio međunarodnog sistema koji cijeni talenat, inicijativu i profesionalni razvoj.
Ako vjerujete da hladna kuhinja može biti umjetnost, a disciplina njen temelj — pozivamo vas da nam se pridružite.
Crowne Plaza Budva by IHG
Mjesto gdje se profesionalnost susreće sa strašću.
Mjesto gdje se povezujemo — i sa gostima i međusobno.
Način prijave
Svoju biografiju (CV) pošaljite na: dragana.boskovic@cpbudva.com
U naslovu e-maila naznačite: „Prijava – Šef sekcije hladne kuhinje“
Napomena
Slanjem prijave dajete saglasnost za obradu vaših ličnih podataka u svrhu procesa selekcije, u skladu sa važećim propisima o zaštiti podataka.
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.
Konkurs je otvoren do 03.03.2026.godine.
Smješten na prestižnoj lokaciji uz samo šetalište i u neposrednoj blizini Starog grada Budve, naš hotel nudi savremen i renoviran ambijent, vrhunsku uslugu i prostor u kojem se susreću poslovni gosti i turisti iz cijelog svijeta.
Gradimo tim posvećenih profesionalaca koji žele da rastu, uče i doprinose kulturi brenda zasnovanoj na principu „Dare to Connect“ — inicijativi, odgovornosti i stvaranju nezaboravnih trenutaka za naše goste.
Ukoliko želite da budete dio međunarodnog sistema koji prepoznaje talenat i pruža prilike za razvoj karijere — pozivamo Vas da nam se pridružite.
Koga tražimo?
Tražimo lidera hladne kuhinje — osobu koja razumije da prvi utisak počinje pogledom. Nekoga ko zna da su svježina, preciznost i estetika jednako važni kao ukus hrane.
U Crowne Plaza Budva, hladna kuhinja nije samo priprema salata i predjela — ona je scena na kojoj se predstavlja kreativnost, disciplina i osjećaj za detalj. Ona je prvi susret gosta sa našom gastronomijom.
Ako uživate u radu sa svježim namirnicama, volite red, organizaciju i tim koji funkcioniše — možda ste upravo Vi dio koji nam nedostaje.
Vaša uloga
Kao Šef sekcije hladne kuhinje, bićete odgovorni za:
- Organizaciju i vođenje rada unutar hladne kuhinje.
- Kreiranje i pripremu predjela, salata, kanapea i bufetskih postavki koje ostavljaju snažan vizuelni i gastronomski utisak.
- Održavanje visokih standarda kvaliteta, prezentacije i higijene.
- Saradnju sa toplom kuhinjom i F&B timom kako bi svaki servis protekao besprijekorno.
- Brigu o namirnicama, racionalnom korišćenju resursa i poštovanju HACCP procedura.
- Podrška, obuka i usmjeravanje mlađih kolega.
Šta je važno za ovu poziciju?
- Iskustvo na sličnoj poziciji (prednost hotel visokog standarda).
- Izražen osjećaj za estetiku i detalje.
- Odgovornost, organizovanost i sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
- Timski duh i prirodna sklonost liderstvu.
- Poznavanje HACCP standarda.
- Znanje engleskog jezika je prednost.
Šta vam nudimo?
U Crowne Plaza Budva nudimo više od radnog mjesta. Nudimo priliku da budete dio međunarodnog sistema koji cijeni talenat, inicijativu i profesionalni razvoj.
- Rad u okviru globalne IHG mreže.
- Mogućnost napredovanja i kontinuiranih edukacija.
- Stabilno i podsticajno radno okruženje.
- Konkurentne uslove i benefite, uključujući popuste u IHG hotelima širom svijeta.
- Tim koji vjeruje u međusobno poštovanje i zajednički uspjeh.
Ako vjerujete da hladna kuhinja može biti umjetnost, a disciplina njen temelj — pozivamo vas da nam se pridružite.
Crowne Plaza Budva by IHG
Mjesto gdje se profesionalnost susreće sa strašću.
Mjesto gdje se povezujemo — i sa gostima i međusobno.
Način prijave
Svoju biografiju (CV) pošaljite na: dragana.boskovic@cpbudva.com
U naslovu e-maila naznačite: „Prijava – Šef sekcije hladne kuhinje“
Napomena
Slanjem prijave dajete saglasnost za obradu vaših ličnih podataka u svrhu procesa selekcije, u skladu sa važećim propisima o zaštiti podataka.
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.
Konkurs je otvoren do 03.03.2026.godine.
