Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
For the needs of our Hard Rock Cafe Podgorica brand, we are looking for a new team member for the following job position in Podgorica:
Supervizor restorana
OPIS POSLA:
Supervizor restorana Hard Rock Cafe odgovoran je za vođenje i organizaciju svakodnevnih operacija restorana, osiguravajući izvrsnu korisničku uslugu i efikasno upravljanje timom. Ova pozicija zahtijeva visok nivo angažovanosti i strasti prema ugostiteljstvu, uz fokus na očuvanje standarda brenda.
KLJUČNE ODGOVORNOSTI:
Supervizor restorana
OPIS POSLA:
Supervizor restorana Hard Rock Cafe odgovoran je za vođenje i organizaciju svakodnevnih operacija restorana, osiguravajući izvrsnu korisničku uslugu i efikasno upravljanje timom. Ova pozicija zahtijeva visok nivo angažovanosti i strasti prema ugostiteljstvu, uz fokus na očuvanje standarda brenda.
KLJUČNE ODGOVORNOSTI:
- Odgovornosti za poštovanje svih standarda brenda i osnovnih vrijednosti, imajući u vidu konstantno ispunjavanje ili prevazilaženje poslovnih ciljeva Hard Rock-a;
- Stara se da svi propisi, procedure i standardi zadati od Grupe budu implementirani i strogo poštovani;
- Organizovanje i kontrola aktivnosti i resursa u okviru svog djelokruga rada;
- Koordinacija i saradnja sa kolegama;
- Praćenje izdavanja fiskalnih računa klijentima;
- Prenosi jasan pravac timovima u cilju razumijevanja poslovnih snaga, slabosti i mogućnosti;
- Odabir, obuka, vođenje, praćenje i ocjenjivanje saradnika, prenošenje iskustva, znanja i konstantna podrška;
- Vršenje naplate svih računa koji su izdati gostima za konzumiranu hranu i piće;
- Primopredaja dnevnog pazara od osoblja nakon završetka smjene;
- Osigurava da su sve kontrolne liste i zahtjevi ispunjeni, kao i sve procedure otvaranja i zatvaranja za svaku smjenu;
- Osigurava na dnevnoj bazi da se prate svi koraci usluge kao što nalažu procedure;
- Komunicira sa klijentima i promoviše naše usluge i sadržaje;
- Osigurava da se poštuju standardi kvaliteta i usluge;
- Blisko sarađuje sa menadžerom restorana, asistentom menadžera i bar supervizorom u mjesečnom popisu robe;
- Osigurava da su svi dnevni i mjesečni izvještaji detaljno i blagovremeno dostavljeni;
- Nadgleda i obučava novozaposlene u skladu sa standardima i procedurama
NEOPHODNA ZNANJA I VJEŠTINE:
- Dokazano iskustvo u oblasti ugostiteljstva najmanje 3 godine rada
- Poželjno iskustvo u radu sa internacionalnim brendom ili franšizom
- Tečno znanje jednog ili više stranih jezika (pisanje i govor)
- Izrazita posvećenost Klijentima, te želja za ostvarivanjem ciljeva
- Napredne vještine upravljanja ljudima i liderstva
- Izvanredne vještine komunikacije
- Vještine kritičkog razmišljanja
U NAŠEM TIMU VAS OČEKUJE:
- Dinamično, pozitivno i kreativno okruženje koje omogućava rast i razvoj u postizanju vaših punih potencijala
- Mogućnost ugovora na neodređeno vrijeme, dobra zarada i prilika za brzo napredovanje u karijeri bazirano na performansama
- Kompanija koja prepoznaje i ulaže u razvoj karijere i zadovoljstvo svojih zaposlenih
- Laptop, mobilni telefon i plan potrošnje u skladu sa politikom kompanije
- 30% popusta u restoranu Desetka, plaži Kamenovo, hotelu BIP, restoranu Šišarka u Tološkoj šumi, kao i popusti sa brojnim partnerima sa kojima sarađujemo
- 20% popusta u Supplement House
- 15% popusta u restoranu Hard Rock Café Podgorica
- Povlašćene cijene u teretani The Capital Fitness Centar u Atlas Capital Centru
- Pogodnosti prilikom kupovine avio karata sa našim partnerima, Air Serbia, Turkish Airline
- Učešće na kompanijskim teambuildinzima
Ukoliko želite da postanete član Hard Rock Cafe porodice, pošaljite svoj CV najkasnije do 31.07.2024. na email adresu:
administration@hrcpodgorica.com.
administration@hrcpodgorica.com.
Montenegro Tourist Service DMC
