ompanija Brand Hotels, u čijem sastavu se nalazi Boutique hotel Momentum, iz Budve u potrazi je za novim, odgovornim i profesionalnim članovima tima u sektoru
POMOĆNI KUVAR
HRANE I PIĆA (FOOD & BEVERAGE):
POMOĆNI KUVAR
Opis posla:
- Poznavanje evropske i mediteranske kuhinje;
- Priprema i obrada namirnica prema uputstvima kuvara;
- Priprema jela prema predviđenom redoslijedu;
- Formiranje porcija po normativima, serviranje i dekorisanje jela;
- Priprema svih vrsta toplih i hladnih jela;
- Pripremanje obroka, u skladu sa zadatim strandardima i normama;
- Održavanje visokih sanitarnih i higijenskih standarda u kuhinji;
- Održavanje i čišćenje kuhinjske opreme, posuđa i inventara u skladu sa hotelskim normama;
- Postupa po zahtevima nardeđenog kako bi se na vrijeme odgovorilo zahtijevima gostiju;
- Za svoj rad odgovoran je Menadžeru;
- Osim poslova navedenih u opisu poslova i zadataka, zaposleni se obavezuje da obavlja i druge poslove i zadatke koji su u skladu sa propisima i standardima njegovog zanimanja, spadaju u djelokrug rada.
- Iskustvo na istim ili sličnim poslovima;
- Sposobnost rada u dinamičnom i timskom okruženju;
- Dobre komunikacione veštine i ljubazan pristup;
- Visok nivo pažnje za detalje i temeljitost;
- Pouzdanost i odgovornost u obavljanju poslova;
- Poznavanje engleskog jezika, ali nije uslov;
- Konkuretna zarada;
- Zaposlenje i prijavu radnog odnosa;
- Mogućnost rada preko cele godine u zavisnosti od pokazanih kompetencija;
- Timski rad;
- Obezbijeđeni dva obroka i kolektivni smještaj unutar kompleksa;
- Mogućnost ličnog i karijernog razvoja;
Svi zainteresovani kandidati mogu poslati svoj CV sa slikom na email: hotelmomentum@gmail.com.
Kontakt telefon na koji možete pozvati u periodu od 9 do 17 časova je: +382 69/ 405-160.
