Podgorica, Crna Gora
27. februar 2026.
SushiCo Montenegro
Wok kuvar – kineska kuhinja
Kao prvi i najveći lanac restorana azijske kuhinje u Turskoj, SushiCo od 1997. godine oduševljava goste autentičnim receptima, bogatim jelovnikom i nepromijenljivom posvećenošću kvalitetu. Nakon uspješnih otvaranja širom Evrope, SushiCo sada donosi svoje ukuse i gostoprimstvo u Crnu Goru.
Otvorena pozicija:
SushiCo Montenegro traži iskusnog i strastvenog Wok kuvara, specijalizovanog za kinesku kuhinju, za pridruživanje našem timu u novootvorenom restoranu u Podgorici. Idealni kandidat ima snažne tehničke vještine u wok kuvanju, duboko razumijevanje ukusa azijske kuhinje, kao i sposobnost efikasnog rada u dinamičnom kuhinjskom okruženju.
Kao prvi i najveći lanac restorana azijske kuhinje u Turskoj, SushiCo od 1997. godine oduševljava goste autentičnim receptima, bogatim jelovnikom i nepromijenljivom posvećenošću kvalitetu. Nakon uspješnih otvaranja širom Evrope, SushiCo sada donosi svoje ukuse i gostoprimstvo u Crnu Goru.
Otvorena pozicija:
SushiCo Montenegro traži iskusnog i strastvenog Wok kuvara, specijalizovanog za kinesku kuhinju, za pridruživanje našem timu u novootvorenom restoranu u Podgorici. Idealni kandidat ima snažne tehničke vještine u wok kuvanju, duboko razumijevanje ukusa azijske kuhinje, kao i sposobnost efikasnog rada u dinamičnom kuhinjskom okruženju.
Ključne odgovornosti:
- Priprema i kuvanje kineskih jela korišćenjem tradicionalnih i savremenih wok tehnika
- Obezbjeđivanje dosljednosti u ukusu i prezentaciji u skladu sa standardima SushiCo Montenegro
- Rad i upravljanje wok stanicom na visokim temperaturama
- Održavanje strogih standarda bezbjednosti hrane i higijene
- Bliska saradnja sa glavnim kuvarom i kuhinjskim timom radi nesmetanog rada kuhinje
- Upravljanje mise en place-om i pomoć u svakodnevnoj pripremi kuhinje
- Pravilna upotreba i održavanje kuhinjske opreme
Zahtjevi:
- Dokazano iskustvo na poziciji Wok kuvara ili kuvara kineske kuhinje
- Snažno znanje kineskih tehnika kuvanja, sastojaka i sosova
- Sposobnost efikasnog rada pod pritiskom u užurbanom restoranskom okruženju
- Dobre organizacione i vještine upravljanja vremenom
- Timski igrač sa profesionalnim i pozitivnim stavom
- Poznavanje propisa o bezbjednosti hrane i higijeni
- Fleksibilnost za rad u smjenama, vikendima i praznicima
Poželjne kvalifikacije:
- Iskustvo u restoranima azijske ili Asian fusion kuhinje
Zainteresovani kandidati svoj CV mogu poslati na email adresu: mihailo@sushicomontenegro.com
Kontakt telefon: 063 443 320
