Risan, Kotor
28. februar 2026.
Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay
Pomoćni konobar
Sektor: Sektor hrane i pića
O NAMA
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay posluje u okviru međunarodne Accor Hotels grupacije i u svim ugostiteljskim segmentima primjenjuje visoke standarde profesionalne usluge, timskog rada i operativne efikasnosti. Sektor hrane i pića ima ključnu ulogu u ukupnom iskustvu gostiju, a pomoćni konobari predstavljaju važnu operativnu podršku konobarima i supervizorima u svakodnevnom radu restorana i barova. Kroz jasno definisane procedure i timsku koordinaciju, hotel obezbjeđuje kvalitetnu, brzu i dosljednu uslugu u skladu sa brend standardima.
OPIS POZICIJE
Pomoćni konobar odgovoran je za pružanje operativne podrške konobarima u pripremi i realizaciji usluge hrane i pića. Pozicija obuhvata pripremu sale, asistenciju tokom servisa i održavanje urednosti radnog prostora. Posao zahtijeva spremnost na timski rad, dobru organizaciju i pozitivan odnos prema gostima. Pomoćni konobar radi u skladu sa internim procedurama i uputstvima nadređenih, doprinoseći efikasnosti usluge i zadovoljstvu gostiju, u skladu sa standardima Mövenpick / Accor grupacije.
KLJUČNE ODGOVORNOSTI
Finansijske odgovornosti
- Odgovorno rukuje inventarom, opremom i potrošnim materijalom
- Sprječava rasipanje hrane, pića i sredstava
- Prijavljuje uočena oštećenja ili nedostatke nadređenima
Operativne odgovornosti
- Priprema restoransku salu prije početka servisa
- Pomaže konobarima tokom usluge hrane i pića
- Dopunjava inventar, pribor, čaše i potrošni materijal
- Održava urednost stolova, sale i radnih površina
- Pomaže u postavljanju i uklanjanju stolova
- Sarađuje sa kuhinjom i ostalim F&B osobljem
Administrativne i generalne odgovornosti
- Poštuje interne procedure, politike i brend standarde
- Održava profesionalan izgled i ponašanje
- Postupa ljubazno i profesionalno prema gostima
- Sarađuje sa timom i nadređenima
- Čuva povjerljivost poslovnih informacija
OSNOVNI USLOVI
- Završeno osnovno ili srednje obrazovanje
- Poželjno prethodno iskustvo u ugostiteljstvu
- Spremnost na smjenski i fizički rad
- Odgovornost, urednost i timski duh
- Ljubaznost i spremnost za učenje
- Opšta radna sposobnost
ŠTA NUDIMO
- Rad u profesionalnom i međunarodnom hotelskom okruženju
- Dugoročnu saradnju
- Smještaj i obrok tokom smjene
- Stabilne radne uslove i podršku tima
MJESTO RADA
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay – Risan, Kotor
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay – Risan, Kotor
ROK ZA PRIJAVU
Prijave sa biografijom (CV) možete poslati do 28. februara 2026. na e-mail adresu: hr.teutakotorbay@movenpick.com. Samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.
Izjava o jednakim mogućnostima
Kao poslodavac koji pruža jednake mogućnosti zapošljavanja cijenimo različitost i posvećeni smo stvaranju inkluzivnog i poštovanja dostojnog radnog okruženja za sve zaposlene.
Prijave sa biografijom (CV) možete poslati do 28. februara 2026. na e-mail adresu: hr.teutakotorbay@movenpick.com. Samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.
Izjava o jednakim mogućnostima
Kao poslodavac koji pruža jednake mogućnosti zapošljavanja cijenimo različitost i posvećeni smo stvaranju inkluzivnog i poštovanja dostojnog radnog okruženja za sve zaposlene.
