Risan, Kotor
28. februar 2026.
Mövenpick Hotel & Residences Teuta Kotor Bay
Pomoćni radnik u kuhinji
Sektor: Sektor hrane i pića
O NAMA
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay posluje u okviru međunarodne Accor Hotels grupacije i u svim segmentima kuhinjskih operacija primjenjuje visoke standarde higijene, organizacije i bezbjednosti hrane. Pomoćni radnici u kuhinji predstavljaju važnu podršku kuvarskom timu i imaju značajnu ulogu u održavanju urednosti, funkcionalnosti i kontinuiteta rada kuhinje. Kroz timski rad, jasno definisane zadatke i dosljednu primjenu procedura, hotel obezbjeđuje efikasan i profesionalan kuhinjski proces u skladu sa međunarodnim standardima.
OPIS POZICIJE
Pomoćni radnik u kuhinji odgovoran je za obavljanje pomoćnih i pripremnih poslova koji omogućavaju nesmetan rad kuhinje, uključujući pranje posuđa, čišćenje radnih površina, pripremu osnovnih namirnica i održavanje higijene prostora. Pozicija zahtijeva odgovoran odnos prema radu, spremnost na timski rad i poštovanje propisanih higijenskih i bezbjednosnih standarda. Zaposleni radi pod nadzorom kuvara i supervizora kuhinje, postupajući u skladu sa standardima Mövenpick / Accor grupacije.
OPIS POZICIJE
Pomoćni radnik u kuhinji odgovoran je za obavljanje pomoćnih i pripremnih poslova koji omogućavaju nesmetan rad kuhinje, uključujući pranje posuđa, čišćenje radnih površina, pripremu osnovnih namirnica i održavanje higijene prostora. Pozicija zahtijeva odgovoran odnos prema radu, spremnost na timski rad i poštovanje propisanih higijenskih i bezbjednosnih standarda. Zaposleni radi pod nadzorom kuvara i supervizora kuhinje, postupajući u skladu sa standardima Mövenpick / Accor grupacije.
KLJUČNE ODGOVORNOSTI
Finansijske odgovornosti
- Odgovorno rukuje kuhinjskom opremom, posuđem i inventarom
- Sprječava oštećenja i gubitke opreme i materijala
- Racionalno koristi sredstva za čišćenje i potrošni materijal
- Prijavljuje nadređenima uočene kvarove ili nedostatke
Operativne odgovornosti
- Pere posuđe, pribor i kuhinjsku opremu
- Održava čistoću kuhinje, podova, radnih površina i skladišta
- Pomaže u osnovnoj pripremi namirnica po nalogu kuvara
- Odlaže otpad u skladu sa propisanim procedurama
- Poštuje HACCP standarde i higijenske procedure
- Sarađuje sa ostalim članovima kuhinjskog tima
Administrativne i generalne odgovornosti
- Poštuje interne procedure, politike i brend standarde
- Održava profesionalan i odgovoran odnos prema radu
- Postupa savjesno i disciplinovano
- Čuva povjerljivost operativnih informacija
- Aktivno doprinosi urednosti i efikasnosti kuhinje
OSNOVNI USLOVI
- Završeno osnovno obrazovanje
- Poželjno prethodno iskustvo na sličnim poslovima
- Spremnost na fizički i smjenski rad
- Odgovornost, urednost i pouzdanost
- Sposobnost rada u timu
- Opšta radna sposobnost
ŠTA NUDIMO
- Rad u profesionalnom i međunarodnom hotelskom okruženju
- Dugoročnu saradnju
- Smještaj i obrok tokom smjene
- Stabilne radne uslove i podršku tima
MJESTO RADA
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay – Risan, Kotor
Hotel Mövenpick Teuta Kotor Bay – Risan, Kotor
ROK ZA PRIJAVU
Prijave sa biografijom (CV) možete poslati do 28. februara 2026. na e-mail adresu: hr.teutakotorbay@movenpick.com. Samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.
Izjava o jednakim mogućnostima
Kao poslodavac koji pruža jednake mogućnosti zapošljavanja cijenimo različitost i posvećeni smo stvaranju inkluzivnog i poštovanja dostojnog radnog okruženja za sve zaposlene.
Prijave sa biografijom (CV) možete poslati do 28. februara 2026. na e-mail adresu: hr.teutakotorbay@movenpick.com. Samo kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.
Izjava o jednakim mogućnostima
Kao poslodavac koji pruža jednake mogućnosti zapošljavanja cijenimo različitost i posvećeni smo stvaranju inkluzivnog i poštovanja dostojnog radnog okruženja za sve zaposlene.
